Chi siamo

Come nasce un sogno

PASSIONE PER IL FOOD E NATURALEZZA DEI PRODOTTI CHE USIAMO

La nostra passione per la gastronomia inizia nel 2013 con l'inaugurazione di ByNice, l'idea di un gelato naturale, sempre di stagione, con ingredienti controllati e selezionati accuratamente.
Non immaginavamo che dopo la nostra prima gelateria, sarebbe nato un altro punto vendita a Jesi.
Successivamente si insinua l'idea di ByNhot: una pizzeria dove assaporare una pizza con un impasto facilmente digeribile e leggero, in un luogo dove prendersi del tempo e godersi una pausa dalla frenesia della vita.
Guido e Gabriele credono nelle risorse del nostro territorio, nella qualità e nella naturalezza e dei prodotti italiani nel connubio di sapori che si uniscono in opere d'arti gastronomiche.